JURNAL GAYA – Waktu perayaan Idul Adha seringkali dihubungkan dengan pemberian daging hewan korban kepada warga sekitar. Umumnya, hewan qurban yang dipakai pada hari Idul Adha adalah kambing atau sapi. Agar tak tercampur adukkan ketika memasaknya, perlu diketahui bagaimana caranya …
