Waktu kecil, saya sering melihat ibu menyimpan madu di dalam botol kaca besar yang dibiarkan bertahun-tahun di sudut dapur. Anehnya, meski sudah lama, madu itu tetap terlihat bening, harum, dan rasanya tak berubah sedikit pun. Hal tersebut menarik rasa penasaran …